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首页>异规设计>成功案例> 惠州-盐禾小院(餐饮)
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惠州-盐禾小院(餐饮)

盐禾?院位于惠州野岛文化社区,是一间以质朴食材与自然空间还原四季风味的餐厅。 在重塑二十余载原生建筑的文化社区里,它以品尝四季为灵感、将自然光与在地建筑细腻融合,饱满时间印记而有力量的建筑肌理娓娓道来这间小院的诞生故事。

服务范围:室内设计-方案设计

主创团队代表:王盛

设计参考价: 100 元/平方米
浏览人数:
20

异规设计

描述 服务

4.8 4.8

楼盘设计产品力指数:待认证

成功案例

  • 项目名称:惠州-盐禾小院(餐饮)
  • 项目地点:广东省 惠州市盐禾小院Yanho Kitc...
  • 开发商:盐禾小院
  • 设计参考价:¥100/㎡
  • 项目类型:商业
  • 形态:大区
  • 建成时间:2021年
  • 风格:现代
  • 设计面积:120㎡
  • 容积率:3
  • 发布日期:2024-04-08
  • 最近更新:2024-04-08 09:52

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盐禾⼩院位于惠州野岛文化社区,是一间以质朴食材与自然空间还原四季风味的餐厅。

在重塑二十余载原生建筑的文化社区里,它以品尝四季为灵感、将自然光与在地建筑细腻融合,饱满时间印记而有力量的建筑肌理娓娓道来这间小院的诞生故事。






 

生于野岛 感知四季之美



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前身为惠州东江酿酒厂的野岛文化社区,在城市更新下重塑而生。而盐禾小院从年代的土壤里破土而出、野蛮生长,带着新生的力量和勇气为这片旧土地创造新活力。


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院子是家的延续 心中的大树



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“ 在院⼦⾥埋下⼀颗种⼦,在⼈们⼼中长出⼀棵⼤树。

小时候每户人家的院子里都有一棵陪伴我们从孩童时期成长,共度喜怒哀乐、春夏秋冬的家树。


室内中庭天窗下的橄榄树与小树苗设计,是整个空间的点睛之笔,亦是设计师在此埋下儿时院子的记忆种子。初见空间,让舒适自在的盐禾小院从布满历史痕迹的野岛里拔地而生,是设计师在这个快节奏时代里一直追寻着关于“回家”的记忆。



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自然而然 呼吸流动



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为了尽可能地保留原始建筑的野蛮生长环境,扎根于野草丛生的盐禾小院被构建成一个开放的院落形态。

在这片布满时代痕迹的历史建筑里,院落形态温润地将原生建筑与庭院、周边环境紧密的融为一体,与自然共生共长。伴随着光影洒落、树影摇曳,小院自然而然地变成一个流动的空间载体,如处家般自在舒心。



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小院的室内空间以一个L形连廊连通三个不同朝向的入口,巧妙衔接了前后的阶梯广场和花园中庭,而大面积的玻璃窗和可推拉折叠的木窗,则模糊了室内外空间的边界,提高了整个空间的可塑性。








 

会呼吸的空间



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光影的变化在这个空间中被极尽描摹。

建筑的每个立面与天窗确保了自然的光线可通达每个角落:营造的自然院落氛围感与模糊的建筑边界,让每一道柔和的光被引入这个安静的空间,身处室内却享受如外的体验。



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在这个会呼吸的空间里,光以不同的角度渗透进来:从天窗洒进来,溅在粗糙的墙上,让小院充满了生命的灵气;在自然木色的隔栅下光线变得柔和,让落下的每道光影成为这个空间里的艺术装饰。



捕捉光的容器


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光是影响建筑氛围的重要元素。

复刻在墙上的光与斑驳树影,述说着这个空间里点与线、线与面之间的微妙关系,或许是一种时间停留的美感,抑或是生命与空间的本质延续。

空间里的光是活泼、流动的,而建筑就是捕捉光的容器,只要有了第一道光,空间便有了它的深度。


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以方为窗 描绘万物生长



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空间里的每一扇窗景都是为自然而生,从不定格,更无法复刻。

设计师以轻盈的手法让每扇窗自然地落在了餐厅的每一处,让绿意盎然、一叶知秋的生机从室外蔓延到室内,构成了一幅幅生机勃勃的自然画。

温柔地描绘着小院人间烟火、稍纵即逝的瞬间:春日树梢上新生的萌芽、夏季午后沉闷的雨天、秋天褪落满地的枯叶、冬季抬头就能看见日月星辰。



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宁静温柔 自然画布



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空间设计的主要材质由自然色系的夯土、灰泥、洞石、原木组成。设计师希望通过用自然材质表达对建筑丰富的肌理呈现,营造自然、舒适、简朴的用餐环境,与周边的原生建筑保持着和而不同的独特思考。

几乎米黄色的材质筑就了多层次的空间肌理:泥巴质感的夯土墙、沙子质感的灰泥墙、岩石质感的洞石砖,不同属性却都来自天然的特殊质感为空间增添了几分趣味。

犹如一张张质朴的画布,融入光和天气等自然元素,任由大自然的画笔自由的飘洒,随着日夜变迁,创造着日日惊喜的自然之美。


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不刻意雕琢的日常之美



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将日常隐藏于细腻的空间处理,是为表达小院生活气息的视觉设计小巧思。

客人步行所到之处,如推开门触碰的种子把手、墙上映射着生活场景的镜面种子、都不经意的体现着空间与视觉设计的细腻融合,以及盐禾小院对生命力量的温柔表达。 


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从生活的灵感种子到自然小院,盐禾小院希望成为你分享⼈⽣滋味、品尝四季之果的邻家食堂。






平面图


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面图
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项目名称:盐禾小院

Project Name: Yanho

项目地址:中国惠州

Project Address: Huizhou, China

空间设计:异规设计

Space Design: Informal Design

主案设计:王盛

Lead Designer: Wang Sheng

设计团队:郑晶、陈栋升、邱思婷

Graphic Design: Zheng Jing、Chen Don Sheng、Qiu Si Ting

竣工日期:2021年12月

Completion Date: 2021.12

建筑面积:120㎡

Construction Area: 120㎡

摄影:张超

Photography: Zhang Chao

主要材料:夯土、洞石、微水泥、玻璃、实木

Key Materials: Rammed Earth, Cave Stone, Micro Cement, Glass, Solid Wood




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