金盘网首页
移动端
  • 金盘网APP
  • 金盘网公众号
  • 金盘网小程序

专营店首页 成功案例 主创团队合作伙伴商家介绍 店铺动态

首页>无之设计>成功案例> 楚令尹(北京坊店)
楚令尹(北京坊店)
  • 楚令尹(北京坊店)
  • 楚令尹(北京坊店)
  • 楚令尹(北京坊店)
关注关注：0 浏览：44分享分享到

楚令尹(北京坊店)

楚令尹的设计初衷与雁舍四季也有着明显的区别，雁舍相对是平价消费，而楚令尹则是具有传统文化特点（在视觉与味觉上）的高级湘菜餐厅。所以设计理所应当就围绕着高级和传统展开了。

服务范围：室内设计-方案设计

主创团队代表：无之设计团队

设计参考价： 500 元/平方米
浏览人数：
44
我的金盘
购物车
我的关注
我的消息
联系商家
材料信息
联系客服

金盘网APP

金盘客服

微信扫一扫添加金盘客服
顶部

无之设计

描述 服务

4.8 4.8
进入店铺 关注店铺

楼盘设计产品力指数：待认证

成功案例

项目详情 下单要求 累积评价
  • 项目名称：楚令尹(北京坊店)
  • 项目地点：北京市 北京市 西城区北京市西城区北...
  • 开发商：楚令尹(北京坊店)
  • 设计参考价：￥500/㎡
  • 项目类型：商业
  • 形态：大区
  • 建成时间：2023年
  • 风格：中式
  • 设计面积：570㎡
  • 容积率：3
  • 发布日期：2024-05-15
  • 最近更新：2024-05-15 14:39
图片

 © 赵爽

楚令尹的设计初衷与雁舍四季也有着明显的区别，雁舍相对是平价消费，而楚令尹则是具有传统文化特点（在视觉与味觉上）的高级湘菜餐厅。所以设计理所应当就围绕着高级和传统展开了。

感谢 北京无之设计咨询有限公司 对gooood的分享



历经一年的筹备，楚令尹开业了。作为参与筹备的一员深感欣慰。“楚令尹”一词来源于春秋战国，是楚国在当时的最高官衔，主要由楚国贵族当中的贤能来担任，是掌握政治事务，发号施令的最高官，其执掌一国之国柄，身处上位，以率下民，对内主持国事，对外主持战争，总揽军政大权于一身。所以这个名称毋庸置疑代表着高级，因为楚国所在地包括湖南，所以湖南文化与古楚文化如出一辙。这里我们不谈餐厅的名字，只要记得楚令尹是高级湘菜的代表就够了。

图片
▲门店外观 © 赵爽

图片
▲空间概览 © 赵爽

图片
▲前台 © 赵爽

图片

图片
▲前台细部 © 赵爽

回到设计上来，首先非常感谢甲方黄岳红女士的大力支持和信任，因为本场的前身“雁舍四季”也是我们参与完成的，坦白说能否超越以前我们并不清晰，这对于無之来说有着极大的挑战。楚令尹的设计初衷与雁舍四季也有着明显的区别，雁舍相对是平价消费，而楚令尹则是具有传统文化特点（在视觉与味觉上）的高级湘菜餐厅。所以设计理所应当就围绕着高级和传统展开了。

图片
▲明厨 © 赵爽

图片

图片


图片
▲开放客座区 © 赵爽

图片

图片
▲独立客座区 © 赵爽

图片

图片

图片
▲开放客座区细部 © 赵爽

图片

图片
▲用餐一角 © 赵爽

图片

图片

图片
▲开放客座区装饰与摆件 © 赵爽

“高级”这个词对于我是有些反感的，或许是内心的一点小自卑，日常里对其是敬而远之的，但同时我所认为的高级又与市场的高级有着本质的区别，于是我便释然了。究竟何为高级？粗浅的理解就是精细化的服务，当然也包括空间设计在内。换句话说就是将简单的事情复杂化，这话听起来似乎不太好听，其实就是如此，所以，增加舞台化和仪式感成了设计的主角，比如，安静的水池，悠长的走廊，明暗变化的灯光，展示厨艺的移动餐车，包房的休息区与茶室等等这些都是提升高级感的必要手段，总之你的服务越精细，客人的体验也就越高级。

图片

图片
▲包间 © 赵爽

图片

图片

▲包间细部 © 赵爽

图片

图片
▲桌椅细部 © 赵爽

图片

图片
▲走廊 © 赵爽

再说传统，不同的人对传统有着不同的解读，有人视传统为保守，我则不以为然，因为很多人不懂得在历史中看问题，如今的传统已经是我们生活的一部分，单纯的把传统看作一种形式是狭隘的。我们没有能力重现历史，重现所谓楚国的辉煌，更没有必要重复历史，而空间设计最重要的是表现我们心中的过去，打造一个属于当代的楚令尹。中华民族有着几千年的传承，留给我们的文化似乎模糊又清晰，谦虚的，内敛的，朴实的，深远的，点点滴滴经历着创造与传承，如今我们不能完整的再现美好（楚文化），但在历史的碎片中也能抓到些许传统文化的印迹。是博物馆里陶罐漆器上一道红，是青铜璞玉上的一抹绿。

图片

图片
▲材质细部 © 赵爽

图片

图片
▲户外夜景 © 赵爽


楚令尹北京坊店 / 无之设计 单选

5分

4分

3分

2分

1分



项目图纸


图片
▲平面图 © 无之设计


项目名称：楚令尹(北京坊店)

项目类型：餐饮空间

设计方：北京无之设计咨询有限公司

公司网站：www.wuzhidesign.com

联系邮箱：wuzhidesign@yuangulife.com

项目设计：2022年10月

完成年份：2023年10月

设计团队：赵爽，郑雅楠

项目地址：北京市西城区北京坊W8四层

建筑面积：570㎡

摄影版权：赵爽

合作方：华装兄弟(北京)装饰工程有限公司（施工单位）；陈帆，姚玉应（施工技术人员）；傅湘锋，杨雨萱（展陈设计师）

客户：北京雁巢餐饮有限责任公司

材料：微水泥，黑色金砖石，印度大花绿石材，红铜，黑色木饰面

品牌：石客照明（工程灯具）；朗初照明（装饰灯具）；梵朴空间（活动家具/墙板）；尼威利特北京科技有限公司（微水泥）；永利圣源（窗帘布艺）；环球金语（北京）装饰工程有限公司 (金属制品) ；上海新楹柯实业有限公司(地面石材/墙面石材) 



看详细研发档案（最多300+P）>>
提示
X

材料清单兑换需消耗 29金豆，确定兑换该项目材料清单？

金豆数：个如何获得金豆？

提示
X
你已认领5个材料，不可再认领。
开通旗舰店可不限认领数量，是否去开通旗舰店？
材料清单
X
上一页 下一页
选择材料
X

如没有可先去 添加商品

商家列表
X

购物指南

免费注册
购物流程
常见问题
联系客服

金盘保障

售后规则
退款规则
赔付规则

支付方式

支付说明
在线支付
公司转账

商家服务

商家入驻
商家中心
金盘规则
联系客服

关于金盘网 | 帮助中心 | 联系我们 | 网站合作 | 法律声明| 开店指南| 网站地图 | 诚招英才
客户热线：020-38182178 客服邮箱：sunxb@kinpan.com
粤ICP备2022080590号
Copyright © 2008-现在 广州金盘网络科技有限公司,All Rights Reserved